大家好!这几天的温度直线上升,不过早晚还是凉,还是要做好防着凉措施。这期
我们一起来看看关于如何保障新鲜食材的保质期?
先是饭堂承包公司从食品的源头抓起,树立了平安绿色的农产品供给基地,饭堂承
包公司提供应客户的每一棵蔬菜,每一块肉食,都有出产地和消费者的标识,都是
标准化消费出来的,从基本上根绝了农产品非规范的消费。农产品从田间到餐桌的
全部实行标准化管理,让客户得到了高质量的餐饮效劳。
另外就是饭堂承包公司树立了配菜中,对每一份食材都实行科学化、标准化管理,
从配料到制造均有人员监视,质监部门能够随时调取食品停止化验,饭堂承包公司
提供应客户的每份产品都是在流水线上消费出来的平安食品,有科学的规范和质量
保证。
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致力于打造从田园到餐厅,集基地管理、主辅食材批发配送、提供团膳服务(食堂承包或托管)、餐饮连锁管理为一体的大型专业团膳餐饮管理集团企业。
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