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    这几天的气温又回升了不少,整体感觉还是不错的,不过还是需要注意保暖!

    这期我们一起来了解工厂配餐需要注意哪些方面?具体包括以下四个方面。

    先是菜品搭配:工厂配餐需要考虑菜品的营养搭配,以保证工人的健康。搭

    配的菜品应当能够提供充足的营养,保证工人的体力和精神状态。

    接着就是速度与卫生:工厂配餐的速度也是非常重要的,以保证工人能够在

    工作时间内吃到饭菜。同时,卫生方面也需要严格把控,确保食品的清洁和

    卫生。

    再就是付款方式:工厂配餐的付款方式应当透明、公正,以保证供餐单位和

    工人之间的合法权益。

    还有就是记录留存:工厂配餐过程中需要有记录,以便于追溯和审计。记录

    应当包括菜品的名称、数量、价格、供应商等信息,并应当保存至少一年。

    如果您还有其他好的介意,欢迎分享给我们泰州食汇团善餐饮管理有限公司。

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