选好学校食堂承包商,一定要做好以下五个事项:
事项一:食堂承包公司是否有规模大、经济实力强、广告与现实相结合是一
致的特点。
事项二:调查对象是食堂承包公司是否有一种成功的食堂管理模式,应要求
食堂托管公司加以阐述,为现场调查提供管理思路。
事项三:食堂承包公司是否有经营餐厅的管理能力是首要条件。
事项四:了解学生食堂承包公司的利益分析和企业的利润来源?!有没有欺诈
员工,有没有公司的运营战略,或者精确的管理能力。
事项五:食堂承包公司应在一个月或半个月的时间内作出是否合作的决定。
致力于打造从田园到餐厅,集基地管理、主辅食材批发配送、提供团膳服务(食堂承包或托管)、餐饮连锁管理为一体的大型专业团膳餐饮管理集团企业。
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