分享在冬天里吃哪些蔬菜可以防寒

这两天气温直线下降，据说再过几天气温就要来到零下5摄氏度了，那么对于

我们的生活有哪些影响呢？这期我们泰州食汇团善餐饮管理有限公司就来说

说在冬天里吃哪些蔬菜可以防寒？

冬季吃土豆抗寒，有医学研究表示，饮食中缺少钙、铁等物质的人也会怕冷。

因此，冬季多吃点含钙、铁量较多的食品也是解决怕冷的好方法。

冬季吃荠菜抗寒。荠菜营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生

素C，以及十余种人体所需的氨基酸。

冬季吃香菇抗寒。冬季人们体内缺少矿物质、蛋白质、维生素就会感到寒冷。

香菇含有丰富的矿物质且提高免疫力。

冬季吃韭菜抗寒，韭菜性温，有补肾助阳、温中开胃的功效，也是很好的御

寒食物。韭菜具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维可促进肠蠕动，帮助人

体消化。

冬季吃胡萝卜抗寒，长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也

是爱怕冷的人群，怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。

以上五种蔬菜的分享，希望对您在这个冬天有所帮助！