不管是工厂食堂承包、还是学校、公司、事业单位食堂承包，都关乎人们的饮食健康安全。所以，客户在考察每家食堂承包公司时，都应该细致考察，餐饮为每位客户在考察食堂承包公司时给出几点建议：
首先考察食堂承包商是否具备承包资质，是否具备食堂承包实力，初级考察阶段应进行实地考察。
其次考察食堂承包商是否具备完善便利的物流运输、物流配送，应考虑企业周边附近实力的食堂承包商，因为附近食堂承包商的物流成本较少。
再次饭堂承包公司是否能提供较完善的食堂开展营销解决案，内容应详细、实际，是否具有较强的操作性且完全能满足员工用餐需求。　　
还要考察食堂承包商是否具有规范运营、卫管理制度，重点要考察食堂承包公司有无转单经营。
之后要考察食堂承包公司是否具有政府颁发的守合同重信用荣誉证书，严格遵循合同约定的食堂承包商比较靠谱。