分享饭堂承包的核心经营范围要求有哪些

前几天我们客服解决了某个客户的问题，那就是关于饭堂承包的核心经营

范围要求有哪些？

经营范围包括：“餐饮管理；单位后勤管理服务；咨询策划服务；餐饮服务”。

这一组合涵盖了食堂承包业务的核心需求。

综合来看，从事食堂承包的企业通常需要在营业执照和食品经营许可证中

涵盖以下经营项目：

热食类食品制售：这是食堂承包最基本、最核心的经营项目。无论是医院

食堂的病号餐、工厂食堂的员工餐，还是工地食堂的工人餐，热食制售都

是主要服务形式。食堂加工的菜肴、主食、汤品等均属于此类。

冷食类食品制售：部分食堂会提供凉菜、沙拉等冷食。需要注意的是，冷

荤类食品制售需要设置专间，对场地和设备有更高要求。

自制饮品制售：如果食堂提供豆浆、果汁、咖啡等饮品，需增加此项目。

食品经营管理（餐饮服务管理）：对于采用“托管运营”模式的食堂承包企

业，即企业不直接从事食品加工，而是负责食堂的整体运营管理，则需要

申请“餐饮服务管理”经营项目。

以上信息的分享仅供大家参考，谢谢配合！有需要了解食堂承包的，可以

联系我们泰州食汇团善餐饮管理有限公司。